タグ: カンピロバクター

大分県で食中毒注意報発令されました(2015年6月3日)

大分県で今年初めての食中毒注意報 大分県では6月2日に夏季に多発する食中毒を未然に防止するため、6月1日から9月30日の4ヶ月間を発令期間とし食中毒注意報を出し、鶏肉や牛肉などに付着するカンピロバクターや腸管出血性大腸菌… もっと読む »

食中毒事件の発生:岡山県倉敷市-飲食店(2015年6月2日)

概要 平成27年5月29日(金)午後1時半頃、倉敷市内の飲食店「鶯(ウグイス)」を宴会で利用した学生の学校関係者から倉敷市保健所へ腹痛、下痢等の食中毒様症状を呈している者が複数名いるとの連絡があった。 当所で調査したとこ… もっと読む »

食中毒事件の発生:三重県津市-飲食店(2015年6月1日)

概要 平成27年5月27日水曜10時頃、津市内の飲食店を利用したグループから津保健所へ、複数名が下痢、嘔吐等の食中毒様症状を呈している旨の通報がありました。 津保健所が調査をしたところ、5月20日水曜に同施設を利用した2… もっと読む »

食中毒事件の発生:兵庫県神戸市-飲食店(2015年4月28日)

概要 平成27年4月25日(土曜)、群馬県高崎市保健所生活衛生課より神戸市保健福祉局生活衛生課に「高崎市内の事業所より、4月20日(月曜)から22日(水曜)にかけて社員旅行を行ったところ、参加者のうち複数名が下痢、発熱、… もっと読む »

カンピロバクターの予防対策【感染対策】(2015年4月25日)

カンピロバクターとは? カンピロバクターは、ニワトリ、ウシ等の家きんや家畜をはじめ、ペット、野鳥、野生動物などあらゆる動物が保菌している細菌です。1970年代に下痢患者からカンピロバクターが検出され、ヒトに対する下痢原性… もっと読む »